Conserva Gourmet Bacalhau em Azeite de Oliveira

Bacalhau 65%, Azeite 31%, Cebola 2%, Alho 0,5% e Sal

Bacalhau cozido colocado manualmente na lata em forma de pedaços e lascas, juntamente com grão de bico.
Temperatura ambiente, livre de humidade, sujidades ou outros fatores que possam provocar contaminação ou alterações no produto.
Geralmente consumido sem processamento posterior, podendo ser incorporado em preparações culinárias diversas. Deve ser mantido á temperatura ambiente e consumido logo após a abertura da lata, não sendo necessário nenhum tratamento térmico. Pode ser consumido pela população em geral, incluindo os grupos vulneráveis como crianças, idosos, enfermos e imunodeprimidos, exceto pessoas alérgicas a peixe.

Por 100g Valor Energético 1627/390 kJ/Kcal Lípidos 22 g dos quais Saturados 1,1 g Hidratos de Carbono 0,8 g dos quais Açucares 0 g Proteínas 48 g Sal 1 g