Conserva de Bacalao Gourmet en Aceite de Oliva

Bacalao 65%, Aceite de Oliva 31%, Cebolla 2%, Ajo 0,5% y Sal

Bacalao cocido colocado manualmente en la lata en forma de trozos y chips, junto con los garbanzos.
Temperatura ambiente, libre de humedad, suciedad u otros factores que puedan causar contaminación o cambios en el producto.
Generalmente se consume sin mayor procesamiento, pudiendo incorporarse a diversas preparaciones culinarias. Debe conservarse a temperatura ambiente y consumirse inmediatamente después de abrir la lata, sin necesidad de tratamiento térmico. Puede ser consumido por la población general, incluidos grupos vulnerables como niños, ancianos, enfermos e inmunodeprimidos, excepto personas alérgicas al pescado.

Por 100 g Valor energético 1627/390 kJ/Kcal Lípidos 22 g de los cuales saturados 1,1 g Hidratos de carbono 0,8 g de los cuales Azúcares 0 g Proteínas 48 g Sal 1 g