Ce cabillaud rôti, soigneusement sélectionné et arrosé d'huile d'olive et d'ail, vous offre l'une des saveurs authentiques de la cuisine portugaise traditionnelle. Il ne s'agit pas d'un plat comme les autres. Son arôme est unique, car le cabillaud est rôti sur des braises, selon la méthode ancestrale.

Dans un premier temps, la morue est trempée, puis grillée au charbon de bois. Ensuite, elle est soigneusement mise en conserve à la main et recouverte d'huile d'olive et d'éclats d'ail.

Idéal pour les apéritifs et les recettes rapides et saines pour toute la famille, combinant deux ingrédients nutritifs : la morue et l'huile d'olive.

Ce produit ne nécessite aucune préparation culinaire avant consommation.

Ingrédients:
Ingrédients : Cabillaud (65 %) ; huile d'olive (33 %) ; ail (1 %) et sel.

Espèce : Morue (Gadus morhua)

Poids net : 120 g

Informations nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :
Valeurs moyennes pour 100 g de produit égoutté
Énergie 661 kJ / 158 kcal
Lipides 6,7 g
dont saturé 1 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 24 g
Sel 1,8 g

Allergènes : Poisson

Propriétés:
Protéines à faible teneur en graisses saturées.
Riche en acides gras oméga-3.
— Source de potassium et de phosphore

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.