Livre Pain, huile d'olive et vin - La Triade Méditerranéenne

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Le pain, l'huile d'olive et le vin sont trois ingrédients du régime méditerranéen qui accompagnent l'humanité depuis huit mille ans. 176 pages de la plus pure cuisine portugaise !

Bien qu’enracinés dans notre culture et présents dans notre quotidien, les connaissons-nous vraiment et leur accordons-nous l’importance qui leur revient ? Ce sont trois aliments qui peuvent paraître banals, mais qui possèdent une immense richesse gastronomique, et les déguster ensemble peut donner lieu à une expérience vraiment sublime.

Dimensions : 17 x 24 x 1,7 (cm) Poids : 675 grammes Nombre de pages : 176 Auteurs : Pedro Rodrigues, Mouette Barboff, Francisco Lino, Sasha Lima Matériel : Papier couché 150 g Type de couverture : Relié

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