Description
Minho · Trás-os-Montes · Haut-Douro
Périodes de floraison dominantes :
Bruyère et châtaigne
Lire le territoire :
Terrain montagneux, climat rigoureux, sols pauvres et flore résistante. Ici, les abeilles butinent en haute altitude, parmi les arbustes sauvages et les forêts anciennes.
Profil du miel :
- couleur foncée
- Arôme intense
- Notes maltées et légèrement amères
- Miel au caractère fort et profond.
Archétype:
La racine
Le miel est un doux cadeau de la nature. Le miel « Norte Bravio » de Beesweet est élaboré dans le respect des meilleures pratiques de développement durable, en tenant compte de la protection des abeilles et de l'environnement.
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