INGREDIENTES:
1 xícara de molho de tomate (de preferência o caseiro)
1/2 xícara de katchup
1/2 cebola ralada
1/2 colher de páprica defumada
2 colheres de azeite
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de fumaça líquida
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de mostarda escura
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO:
1- Refogue a cebola no azeite até ficar dourada
2- Adicione molho de tomate, o ketchup, a páprica, a mostarda e o açúcar mascavo, a fumaça líquida , o molho inglês, o vinagre e o sal
3- Cozinhe em fogo baixo por aprox. 10 min
4- Se preferir acrescente o alho crocante e bom apetite!