Fromage classique aux laits mélangés
Description
Un classique portugais où la simplicité révèle toute la saveur.
Élaboré à partir de lait de vache et de brebis pasteurisé , le fromage classique aux laits mélangés se distingue par l'harmonie entre les deux laits ainsi que par un profil doux et équilibré.
Doté d'une texture semi-molle, crémeuse et onctueuse , il offre un arôme délicat ainsi qu'une saveur douce, nette et légèrement acidulée , pour une finale élégante et persistante. Un fromage polyvalent, conçu pour ceux qui apprécient les saveurs authentiques et tout en finesse.
Il est délicieux servi avec du pain de campagne , accompagné de fruits frais comme la pomme ou la poire , ou intégré à un plateau de fromages et de spécialités portugaises.
Suggestions d'accords
Se marie particulièrement bien avec :
- Pain rustique ou grillé
- Pomme et poire
- Confitures et douceurs
- Vins blancs jeunes ou rouges légers
Informations sur le produit
Ingrédients : Lait de vache et de brebis pasteurisé, sel, présure, conservateur (E252) et ferments lactiques.
Poids : 250 g, conditionné sous vide.
Validité : 6 mois.
Allergènes : Contient du lait de vache et de brebis .
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 1173 kJ / 283 kcal |
| Lipides | 22,5 g |
| dont saturés | 14,8 g |
| Glucides | 5 g |
| dont sucres | 1,6 g |
| Protéines | 15,3 g |
| Sel | 1,3 g |
🇵🇹 Un fromage portugais classique, crémeux et polyvalent — parfait à partager, à offrir ou à savourer autour d'une bonne table.