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Fromage classique aux laits mélangés

Ensemble

Description

Un classique portugais où la simplicité révèle toute la saveur.

Élaboré à partir de lait de vache et de brebis pasteurisé , le fromage classique aux laits mélangés se distingue par l'harmonie entre les deux laits ainsi que par un profil doux et équilibré.

Doté d'une texture semi-molle, crémeuse et onctueuse , il offre un arôme délicat ainsi qu'une saveur douce, nette et légèrement acidulée , pour une finale élégante et persistante. Un fromage polyvalent, conçu pour ceux qui apprécient les saveurs authentiques et tout en finesse.

Il est délicieux servi avec du pain de campagne , accompagné de fruits frais comme la pomme ou la poire , ou intégré à un plateau de fromages et de spécialités portugaises.

Suggestions d'accords

Se marie particulièrement bien avec :

  • Pain rustique ou grillé
  • Pomme et poire
  • Confitures et douceurs
  • Vins blancs jeunes ou rouges légers

Informations sur le produit

Ingrédients : Lait de vache et de brebis pasteurisé, sel, présure, conservateur (E252) et ferments lactiques.
Poids : 250 g, conditionné sous vide.
Validité : 6 mois.
Allergènes : Contient du lait de vache et de brebis .

Information nutritionnelle moyenne pour 100 g

Pour 100 g
Énergie 1173 kJ / 283 kcal
Lipides 22,5 g
dont saturés 14,8 g
Glucides 5 g
dont sucres 1,6 g
Protéines 15,3 g
Sel 1,3 g

🇵🇹 Un fromage portugais classique, crémeux et polyvalent — parfait à partager, à offrir ou à savourer autour d'une bonne table.

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