Chouriço Tipo Alentejano

Enchido tradicional à base de carne de porco, fumado em forno de lenha. Pode ser consumido cru, grelhado, cozido ou frito, sendo também indicado para diversos pratos culinários. alergénios

Ingredientes: Carne de porco, vinho, massa de pimentão, alho, sal, proteína de soja, emulsionantes E450(ii) e E451(i), conservante E250, antioxidantes E301 e E331. Invólucro: tripa de porco. alergénios

Conservação: Conservar em local seco e fresco, a uma temperatura máxima entre 18 °C e 20 °C. alergénios

Alergénios: Contém soja e sulfitos.

Informação nutricional média por 100 g: Valor energético 344 kcal / 1429 kJ; lípidos 26 g, dos quais saturados 9,1%; hidratos de carbono 0,86%, dos quais açúcares <0,26%; proteína 26%; sódio 0,94%; sal 2,36%.