Chorizo tipo alentejano

Embutido tradicional a base de carne de cerdo, ahumado en horno de leña. Puede consumirse crudo, a la parrilla, cocido o frito, siendo también adecuado para diversos platos culinarios. alérgenos

Ingredientes: Carne de cerdo, vino, pasta de pimiento, ajo, sal, proteína de soja, emulgentes E450(ii) y E451(i), conservador E250, antioxidantes E301 y E331. Envoltura: tripa de cerdo. alérgenos

Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco, a una temperatura máxima de entre 18 °C y 20 °C. Alérgenos

Alérgenos: Contiene soja y sulfitos .

Información nutricional media por 100 g: Valor energético 344 kcal / 1429 kJ; grasas 26 g, de las cuales saturadas 9,1%; hidratos de carbono 0,86%, de los cuales azúcares <0,26%; proteínas 26%; sodio 0,94%; sal 2,36%.