Salchicha casera

Saborea la autenticidad de la tradición portuguesa con esta salchicha casera , elaborada artesanalmente y ahumada lentamente con madera de encina, siguiendo métodos transmitidos de generación en generación.

Elaborada con carne de cerdo cuidadosamente seleccionada y cortada en trozos generosos para preservar su textura y sabor característicos, esta salchicha está sazonada con una combinación equilibrada de condimentos y especias que le confieren un perfil aromático rico y cautivador.

Tras su preparación, la mezcla se somete a un proceso de maduración de entre 2 y 4 días , lo que permite que los sabores se desarrollen. A continuación, se embute en tripas naturales de cerdo previamente lavadas y se somete a un proceso lento de secado y ahumado. El paso por el horno de leña de encina le confiere el inconfundible aroma ahumado y el intenso sabor que caracterizan a las mejores salchichas tradicionales portuguesas.

Ideal para servir en bandejas con embutidos y quesos, acompañar aperitivos, compartir con amigos o incorporar a recetas típicas brasileñas.

✨ Productos artesanales portugueses
🐖 Cerdo seleccionado
🔥 Ahumado con madera de encina
⏳ Maduración natural en 2 a 4 días.
🇵🇹 Receta tradicional portuguesa

Una salchicha rica en sabor, tradición y autenticidad, perfecta para quienes aprecian los verdaderos sabores de Portugal.

Información nutricional promedio por 100 g