Saucisse maison

Savourez l'authenticité de la tradition portugaise avec cette saucisse maison , fabriquée artisanalement et fumée lentement au bois de chêne vert, selon des méthodes transmises de génération en génération.

Fabriquée à partir de porc soigneusement sélectionné , coupé en morceaux généreux pour préserver sa texture et sa saveur caractéristiques, cette saucisse est assaisonnée d'une combinaison équilibrée de condiments et d'épices qui lui confèrent un profil aromatique riche et envoûtant.

Après sa préparation, le mélange subit une maturation de 2 à 4 jours , permettant aux arômes de se développer. Il est ensuite embossé dans des boyaux de porc naturels préalablement lavés, puis soumis à un séchage et un fumage lents. Le passage dans un four à bois de chêne vert lui confère l'arôme fumé incomparable et la saveur intense qui caractérisent les meilleures saucisses portugaises traditionnelles.

Idéal pour être servi sur des plateaux avec des saucisses et des fromages, pour accompagner des amuse-gueules, à partager entre amis ou à intégrer dans des recettes brésiliennes typiques.

✨ Produit artisanal portugais
🐖 Porc sélectionné
🔥 Fumé au bois de chêne vert
⏳ Maturation naturelle en 2 à 4 jours
🇵🇹 Recette traditionnelle portugaise

Une saucisse riche en saveurs, en tradition et en authenticité, parfaite pour ceux qui apprécient les vraies saveurs du Portugal.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g