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Saucisses aux châtaignes faites maison, boîte de 2 unités.

Description

Découvrez le goût authentique de la tradition portugaise avec cette délicieuse Alheira aux châtaignes , fabriquée artisanalement et fumée au bois de chêne vert pour un arôme et une saveur véritablement irrésistibles.

Fabriquée à partir d'une sélection rigoureuse de volailles et de porcs, associés à du pain, des assaisonnements et des épices, cette alheira (saucisse portugaise) se distingue par la présence de morceaux de châtaigne à l'intérieur , qui lui confèrent une texture unique et une saveur douce et enveloppante.

Après avoir été enveloppée dans des boyaux de porc naturels, l'alheira subit un processus traditionnel de séchage et de maturation, commençant dans un four électrique, suivi d'un fumage au bois de chêne vert , responsable de son caractère rustique et de son arôme incomparable, et se terminant dans une salle de séchage pour obtenir la texture parfaite.

Idéal pour servir grillé, rôti ou accompagné de légumes, de salades ou de pommes de terre bouillies, c'est un excellent choix pour ceux qui apprécient les saveurs authentiques de la cuisine portugaise.

Poids approximatif : variable selon la fabrication artisanale.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g

Informations nutritionnelles Montant
Valeur énergétique 293 kcal / 1222 kJ
Lipides 18 g
dont saturés 5,7 g
Glucides 11 g
dont les sucres 0,75 g
Protéines 20 g
Fibres alimentaires 3,41 g
Sodium 0,53 g
Sel 1,32 g

Fabriqué artisanalement au Portugal
🌰 Avec des châtaignes hachées
🔥 Fumé au bois de chêne vert
🇵🇹 Saveur portugaise traditionnelle



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