Salchicha casera de castañas, caja de 2 unidades.
Descripción
Descubre el auténtico sabor de la tradición portuguesa con esta deliciosa Alheira de castañas , elaborada artesanalmente y ahumada con madera de encina para un aroma y sabor verdaderamente irresistibles.
Elaborada con una cuidada selección de aves y cerdo, combinada con pan, condimentos y especias, esta alheira (salchicha portuguesa) destaca por la presencia de trozos de castaña en su interior , que le confieren una textura única y un sabor suave y envolvente.
Tras ser embutida en tripas naturales de cerdo, la alheira se somete a un proceso tradicional de secado y curado, que comienza en un horno eléctrico, seguido de un ahumado con madera de encina , responsable de su carácter rústico y su inconfundible aroma, y finaliza en una sala de secado para lograr la textura perfecta.
Ideal para servir a la parrilla, asado o acompañado de verduras, ensaladas o patatas cocidas, es una excelente opción para quienes aprecian los auténticos sabores de la cocina portuguesa.
Peso aproximado: varía según el proceso de fabricación artesanal.
Información nutricional promedio por 100 g
| Información nutricional | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 293 kcal / 1222 kJ |
| Lípidos | 18 g |
| de los cuales Saturado | 5,7 g |
| Carbohidratos | 11 g |
| de los cuales azúcares | 0,75 g |
| Proteínas | 20 g |
| Fibra dietética | 3,41 g |
| Sodio | 0,53 g |
| Sal | 1,32 g |
✨ Hecho a mano en Portugal
🌰 Con castañas picadas
🔥 Ahumado con madera de encina
🇵🇹 Sabor tradicional portugués